Pudim de Leite em Pó
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Como fazer
- Em uma panela média, misture o leite, o açúcar e o leite em pó. Leve a mistura ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja dissolvido e a mistura esteja quente.
- Em uma tigela, bata os ovos e a essência de baunilha até que fiquem homogêneos. Adicione a mistura de ovos à mistura de leite na panela e misture bem.
- Despeje a mistura em uma fôrma untada e enfarinhada de pudim ou em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
- Coloque a fôrma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira até que a água cubra a metade da fôrma.
- Leve a fôrma ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 1 hora, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
- Retire o pudim do forno e deixe esfriar. Desenforme o pudim e sirva. Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do pudim antes de servir.
Notas sobre a Receita
Espero que essa receita seja útil! Se tiver mais alguma dúvida, deixe nos comentários :D
Será uma satisfação responder ;)