Receita de Arroz temperado para 50 pessoas
Ingredientes
- 3 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 5 lata de milho
- 3 lata de ervilha
- 1 kg de presunto picado em cubinhos
- 1 kg de mussarela picada em cubos
- 500 g mussarela fatiada
- Orégano
- Sal a gosto
- Salsinha e cebolinha
- Cebola e alho
- Arroz cozido A gosto
Como fazer
- Em uma panela frite a cebola e o alho até que dourem.
- Em seguida refogue o frango com o sal, a salsinha e a cebolinha.
- Após bem refogado, coloque o milho, a ervilha e misture tudo ao arroz cozido, misture bem.
- Junte o presunto e a mussarela em cubos.
- Coloque em um refratário.
- Disponha a mussarela em fatias e espalhe orégano a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido e sirva quente.