Receita de Bolo de Cenoura com Maizena
Fica muito bom esse bolo de cenoura com maizena!
Ingredientes
- 2 xícaras de cenouras raladas
- 1 xícara de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de maizena
- 1/4 de xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
Como fazer
- Primeiro, pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Em seguida, misture todos os ingredientes secos em uma tigela e reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos e misture com as cenouras raladas e o óleo
- Adicione os ingredientes secos à mistura de cenoura e ovos e misture até ficar homogêneo.
- Unte uma assadeira pequena com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno. Asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolinho saia limpo.
- Deixe esfriar e sirva.
Notas sobre a Receita
Este bolinho de cenoura com maizena é perfeito para uma sobremesa rápida e fácil. Fica tão saboroso quanto um bolo de cenoura tradicional, mas é muito mais fácil e rápido de fazer. Além disso, é uma ótima maneira de usar as sobras de cenoura que você pode ter.
Compartilhe esta receita com a sua família e com os seus amigos e desfrute de um bolinho de cenoura saboroso hoje!