Receita de Bolo de Fubá de Liquidificador
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
Como fazer
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em um liquidificador, adicione o fubá, o leite, os ovos, o açúcar, o óleo e o fermento em pó. Bata até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir. Sirva quente ou à temperatura ambiente.
Notas sobre a Receita
Espero que goste! Se você quiser, pode experimentar adicionar outros ingredientes ao bolo, como nozes ou passas, ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima antes de servir. Você também pode fazer uma cobertura de glacê de chocolate para acrescentar um pouco de doçura extra.