Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo.

Em uma tigela grande, misture o queijo ralado, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó até ficar homogêneo.

Adicione o óleo e o leite e misture novamente até ficar homogêneo.

Despeje a massa na forma de bolo untada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.