Em uma tigela grande, misture as frutas picadas, o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado até ficar bem misturado.
Disponha a mistura em uma assadeira ou travessa grande e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até que esteja bem firme.
Quando a mistura estiver firme, retire-a do freezer e corte em pedaços pequenos.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até ficar liso e cremoso.
Mergulhe cada pedaço de bombom de travessa no chocolate derretido e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve novamente ao freezer por cerca de 1 hora ou até que o chocolate esteja firme.
Retire os bombons do freezer e sirva em seguida. Você também pode armazená-los no freezer até o momento de servir.