Em uma panela média, misture o leite condensado, o coco ralado, o açúcar e o sal.
Leve a panela ao fogo médio e mexa sempre até que a mistura comece a engrossar.
Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que a cocada esteja bem firme e desgrude do fundo da panela.
Desligue o fogo e deixe a cocada esfriar um pouco. Em seguida, coloque a cocada em uma tigela e leve-a à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que esteja completamente fria.
Retire a cocada da geladeira e corte-a em quadradinhos.
Sirva-se bem