Receita de Creme de Cebola com carne Moída
Ingredients
- 1 kg de carne moída
- 2 cebolas grandes picadas
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de caldo de carne
- 2 xícaras de leite
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
Instructions
- Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola até que esteja macia.
- Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
- Adicione o caldo de carne e o leite, misture bem e deixe ferver.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem até que a mistura engrosse.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva quente.
Notes
Você também pode adicionar ervas frescas picadas, como tomilho ou salsa, para dar mais sabor ao creme.
Para uma textura ainda mais cremosa, você pode bater metade do creme no liquidificador antes de servir.
Para uma textura ainda mais cremosa, você pode bater metade do creme no liquidificador antes de servir.