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Receita de Creme de Milho para 50 Pessoas

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Tempo Total 1 hour
Melhor Momento café da manhã, Lanche, Sobremesa
Serve 50 Pessoas

Ingredientes
  

  • 10 latas de milho verde de 200 a 300 Gramas ou 20 Espigas de Milho.
  • 3 L de leite
  • 2 cebola picada
  • Azeite a gosto
  • 1 colher de farinha de trigo

Como fazer
 

  • Descarte toda a água da conserva do milho;
  • Em seguida bata os grãos em um liquidificador com 2 litros de leite.
  • Em uma panela refogue a cebola picada no azeite e quando dourar adicione o creme de milho triturado.
  • No outro litro de leite misture bem a farinha de trigo e depois adicione na panela;
  • Mexa bem até o caldo engrossar.
  • Experimente e se necessário adicione um pouco de sal a gosto.
Palavras Chaves Receitas de Creme