Receita de Farofa de banana para 50 pessoas
Ingredients
- 20 bananas picadas
- 250 g de bacon
- 5 cebola picada
- 5 dente de alho amassado
- 1.25 kg de farinha de mandioca crua
Instructions
- Em uma panela, frite o bacon na própria gordura, quando estiver douradinho, acrescente o alho e a cebola e refogue bem.
- Junte a banana e mexa por alguns segundos, acrescente a farinha e misture bem.
- Retire do fogo e sirva-se bem!