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Receita de Lasanha para 2 pessoas

Tempo Total 1 hour
Melhor Momento Almoço, Jantar
Serve 2 Pessoas

Ingredientes
  

  • 8 folhas de massa fresca para lasanha
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de carne moída cozida
  • 1/2 xícara de queijo ralado como o parmesão ou o mussarela
  • 1/4 xícara de água

Como fazer
 

  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius
  • Em uma panela, misture o molho de tomate, a carne moída e a água. Leve a mistura ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja bem cozida e o molho esteja quente e cremoso.
  • Em uma assadeira de 9x9 polegadas, coloque uma camada fina de molho na base da assadeira. Em seguida, coloque uma camada de massa para lasanha. Adicione uma camada fina de molho, seguida de uma camada fina de queijo ralado. Repita essas camadas até que você tenha 3 camadas de massa. A última camada deve ser de molho e queijo.
  • Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 25 minutos. Retire o papel alumínio e deixe a lasanha no forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  • Retire a lasanha do forno e deixe esfriar por cerca de 5 minutos antes de servir. Sirva quente e desfrute!

Notas sobre a Receita

Nota: essa é uma receita básica e você pode sentir livre para personalizar usando outras carnes, legumes ou queijos.
Palavras Chaves Receitas de Lasanha