Receita de Maionese de Leite
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal a gosto
Como fazer
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com um fouet ou um mixer.
- Bata a mistura até que ela fique homogênea e espessa.
- A maionese de leite está pronta para ser usada em suas receitas favoritas. Ela pode ser armazenada na geladeira por até uma semana.
Notas sobre a Receita
Dica: Se você quiser adicionar um pouco de sabor extra à sua maionese de leite, pode misturar algumas ervas frescas ou temperos à mistura antes de bater. Alho, salsa ou cebolinha são ótimas opções.