Receita de Patê de Atum
Ingredientes
- 1 lata de atum em água cerca de 200 gramas
- 1/2 xícara de maionese 100 gramas
- 1/4 de xícara de cebola picada 40 gramas
- 1/4 de xícara de tomate picado 40 gramas
- 1/4 de xícara de pimentão vermelho picado 40 gramas
- 1/4 de xícara de azeitonas verdes picadas 40 gramas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
- Em um recipiente, misture o atum escorrido, a maionese, a cebola, o tomate, o pimentão vermelho, as azeitonas e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Sirva o patê em fatias de pão ou com crackers ou torradas.
Notas sobre a Receita
Dica: você pode acrescentar ervas frescas picadas, como salsa ou coentro, à mistura do patê para dar um sabor ainda mais especial. Também é possível fazer o patê com atum enlatado em óleo ou com atum fresco cozido e desfiado. Experimente acrescentar também mostarda ou azeite de oliva à mistura para dar um toque ainda mais saboroso ao patê.