Receita de Pavê de Chocolate
O pavê de chocolate é uma deliciosa sobremesa feita com camadas de biscoito maisena intercaladas com uma mistura de creme de leite e chocolate derretido. Além de ser delicioso, o pavê de chocolate é fácil de fazer e pode ser preparado com poucos ingredientes. Ele é uma ótima opção para servir em festas ou como sobremesa depois do jantar.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Como fazer
- Para começar, misture o açúcar e a água em uma panela média e leve ao fogo médio. Quando a mistura começar a ferver, adicione o chocolate em pó e misture até que ele esteja completamente dissolvido. Depois, retire a panela do fogo e adicione o creme de leite e a manteiga, misturando bem até que a mistura esteja homogênea.
- Enquanto isso, coloque os biscoitos maisena em uma tigela grande e despedace-os com as mãos até que fiquem em pedaços pequenos. Depois, coloque metade dos biscoitos em uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro e pressione levemente para apertar.
- Coloque a metade restante da mistura de chocolate por cima dos biscoitos e espalhe de maneira uniforme. Depois, coloque a outra metade dos biscoitos por cima da mistura de chocolate e pressione levemente para apertar.
- Leve o pavê de chocolate ao refrigerador por cerca de 2 horas antes de servir. Quando estiver pronto para servir, desenforme o pavê e sirva em pedaços. Você também pode adicionar chantilly ou frutas frescas por cima do pavê antes de servir, se desejar.
Notas sobre a Receita
Espero que essa receita de pavê de chocolate tenha te inspirado a preparar essa deliciosa sobremesa em casa. Boa sorte e bom apetite!