Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Desenrole a massa pronta para torta e coloque-a em uma forma de torta. Pressione a massa firmemente na forma e corte os excessos com uma faca.
Descasque e corte as maçãs em fatias finas.
Em uma tigela média, misture o açúcar, a manteiga, a canela, a noz-moscada e a farinha de trigo. Adicione as fatias de maçã e misture bem para que fiquem bem cobertas com a mistura.
Disponha as fatias de maçã sobre a massa da torta, formando uma camada bem apertada.
Leve a torta ao forno e asse por cerca de 45 minutos, ou até que a que a masse fique dourada.