Torta de Sardinha
Ingredients
- 1 lata de sardinhas em óleo
- 1/2 xícara de azeitona verde picada
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de azeitona preta picada
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- sal e pimenta a gosto
- massa de torta pronta ou massa de sua preferência
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal e a pimenta. Adicione as sardinhas escorridas, a azeitona, a cebola, o tomate e a azeitona preta. Misture bem.
- Despeje a mistura em uma forma de torta untada e polvilhada com farinha de trigo. Disponha o queijo ralado por cima.
- Asse por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir.