A páprica doce é um tempero muito versátil que pode ser usado de várias maneiras na cozinha. Algumas formas de usar páprica doce são:
- Em temperos para carnes: a páprica doce pode ser usada para temperar carnes, como bife, frango, pernil, entre outros. Basta misturar um pouco de páprica doce em pó com outros temperos, como alho, cebola, ervas frescas e um pouco de azeite, e aplicar essa mistura sobre a carne antes de assá-la ou grelhá-la.
- Em sopas e caldos: a páprica doce também pode ser usada para dar sabor a sopas e caldos. Basta adicionar um pouco de páprica doce em pó na sopa ou no caldo enquanto estão cozinhando, junto com outros ingredientes, como cenoura, batata, ervilha, entre outros.
- Em marinadas: a páprica doce também pode ser usada em marinadas para temperar carnes, frutos do mar e legumes. Basta misturar um pouco de páprica doce em pó com azeite, vinagre, alho e outros temperos e aplicar essa mistura sobre os alimentos antes de assá-los ou grelhá-los.
Tenha um bom uso!