O estrogonofe de frango é uma ótima maneira de impressionar os amigos e a família. É uma receita extremamente versátil que pode ser preparada de muitas maneiras diferentes. Com tantas opções, é fácil encontrar uma maneira de cozinhar estrogonofe de frango que seja certa para você.
Uma das maneiras mais simples de fazer estrogonofe de frango é usando uma panela de barro. Panelas de barro são extremamente versáteis, podendo ser usadas para fazer uma variedade de pratos. Além disso, elas ajudam a manter os alimentos aquecidos por mais tempo.
Outra opção para fazer estrogonofe de frango é usar uma panela de pressão. Panelas de pressão são uma ótima escolha se você estiver procurando uma maneira de cozinhar o prato mais rápido possível. No entanto, é importante seguir as instruções da panela de pressão para evitar que o frango seja cozido demais.
Uma das melhores partes de fazer estrogonofe de frango é que a maioria das receitas são muito simples. Você pode usar qualquer tipo de frango que você gosta, desde filés de peito até sobrecoxa. Além disso, você pode escolher qualquer tipo de molho que você gosta.
Agora deixa eu te perguntar…
Vamos a Receita de Estrogonofe de Frango?
Strogonoff de Frango
Ingredientes
- 1 kg de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de vinho branco (Opcional)
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Arroz branco ou massa, para servir
Como fazer
- Comece cozinhando o arroz ou a massa de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, frite a cebola na manteiga até ficar transparente. Adicione o frango e refogue até ficar dourado.
- Em seguida, adicione o vinho (opcional) e deixe reduzir até secar. Adicione a mostarda, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar até o molho engrossar.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
- Por último, acrescente a salsinha e sirva sobre o arroz ou a massa.
