Uma receita de almoço barato para 30 pessoas é o arroz com feijão e carne moída, que é fácil de preparar em grandes quantidades e é uma opção nutritiva e saborosa. Aqui está a lista de ingredientes e o passo a passo para preparar o prato:
Ingredientes:
- 5 xícaras de arroz
- 5 xícaras de feijão
- 3 quilos de carne moída
- 1 cebola grande, picada
- 3 dentes de alho, picados
- Sal e temperos a gosto
Instruções:
- Em uma panela média, cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Em outra panela, cozinhe o feijão conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até que fiquem macios. Adicione a carne moída e tempere com sal e outros temperos a gosto. Cozinhe até que a carne esteja bem cozida.
- Sirva o arroz, o feijão e a carne moída juntos em tigelas ou pratos individuais. Você também pode adicionar legumes cozidos, como cenoura e ervilha, para dar mais sabor e nutrientes ao prato.
Bom apetite a todos!
