O doce de banana é um delicioso e versátil doce que pode ser preparado de muitas formas diferentes. Ele é feito com bananas maduras e açúcar, e pode ser preparado com ou sem calda de açúcar.
Para preparar o doce de banana, basta cozinhar as bananas em uma panela com açúcar até que estejam macias e desmanchando. Em seguida, basta esmagar as bananas com um garfo ou um amassador de batatas até obter uma mistura homogênea. Alguns adicionam um pouco de água ou suco de limão à mistura para ajudar a soltar os pedaços de banana e deixar o doce mais cremoso.
O doce de banana pode ser servido quente ou frio e é uma ótima opção para acompanhar pães, bolos ou até mesmo ser usado como recheio em doces mais elaborados, como bolos ou tortas. Ele também pode ser misturado com outros ingredientes, como nozes, coco ralado ou até mesmo frutas frescas, para adicionar mais sabor e variedade à receita.
Vamos a receita de Doce de Banana?
Receita de Doce de Banana
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1/2 xícara (100 ml) de suco de limão
- 1/2 xícara (100 ml) de açúcar de coco
- 1/4 xícara (50 ml) de adoçante natural
- 1 colher de sopa (15 ml) de manteiga
- 1/2 colher de chá (2,5 ml) de canela
Como fazer
- Comece pelo suco de limão. Corte as bananas ao meio e esprema o suco de limão por cima. Reserve.
- Misture o açúcar de coco, o adoçante natural, a canela e a manteiga e coloque em uma panela no fogão
- Adicione a manteiga e misture até formar uma pasta.
- Em seguida jogue as bananas e fique mexendo até elas ficarem cobertas
- Fique mexendo sempre para não grudar no fundo da panela
- Em fogo médio deixe as cozinhando até ficarem numa cor escura,
- Lembre-se, fique mexendo sempre
- Retire do Fogo, deixe esfriar e depois coloque na geladeira
- Se delicie
Quais as vantagens do Doce de Banana?
Uma das principais vantagens do doce de banana é que ele é fácil de preparar e pode ser feito com ingredientes simples e baratos. As bananas são frutas acessíveis e disponíveis em quase todos os lugares, e o açúcar é um ingrediente comum na maioria das cozinhas. Além disso, o doce de banana é uma opção saudável e nutritiva, pois as bananas são ricas em potássio e outros nutrientes importantes.
Outra vantagem do doce de banana é que ele é versátil e pode ser adaptado de acordo com os gostos e preferências de cada pessoa. Por exemplo, é possível adicionar outros ingredientes à receita, como nozes ou frutas frescas, para adicionar mais sabor e variedade. Além disso, o doce de banana também pode ser preparado de diferentes maneiras, como cozinhado na panela ou assado no forno, o que permite aos chefes experimentar e encontrar a forma de preparo que mais lhes agrada.
O que nós da Receita de Maestria achamos do Doce de Banana
Em resumo, o doce de banana é um delicioso e versátil doce que pode ser preparado de muitas formas diferentes. Ele é fácil de preparar e pode ser adaptado de acordo com os gostos e preferências de cada pessoa, o que o torna uma opção perfeita para qualquer ocasião.
Este doce de banana fica delicioso e é uma ótima maneira de aproveitar as bananas maduras. Além disso, é uma receita saudável, pois usa açúcar de coco e adoçante natural. Deixe seu comentário sobre a receita e compartilhe com a sua família e amigos.
