O pudim de pão é uma sobremesa tradicional que tem suas raízes na culinária portuguesa, mas é popular em muitos outros países também. É feito com pão velho, leite, açúcar e ovos, e é geralmente servido quente ou frio, acompanhado de calda de açúcar ou chantilly.
O pudim de pão simples é uma variação desse doce, que é fácil de fazer e delicioso.
Receita de Pudim de Pão Simples
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 2 ovos
- 100 g de pãezinhos amanhecidos
- 1 xícara chá de açúcar refinado
- Canela em pó opcional
Como fazer
- Bata no liquidificador todos os ingredientes.
- Unte uma forma para pudim com margarina e coloque a mistura do liquidificador.
- Leve ao micro-ondas por 13-15 minutos em potência média alta.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Cubra com calda de açúcar queimada (feita à parte).
Vantagens e Benefícios do Pudim de pão simples
O pudim de pão simples é uma sobremesa fácil de fazer e tem várias vantagens e benefícios. Alguns deles incluem:
- É uma sobremesa econômica, pois utiliza pão velho que pode ser encontrado facilmente.
- É uma sobremesa versátil, pois pode ser feita com diferentes sabores, como canela, baunilha, chocolate, entre outros.
- É uma sobremesa fácil de fazer, pois não requer habilidades culinárias avançadas.
- É uma sobremesa saudável, pois pode ser feita com leite desnatado e açúcar mascavo.
- É uma sobremesa que pode ser servida em ocasiões especiais ou em refeições diárias.
Curiosidades sobre o Pudim de Pão Simples
Aqui estão algumas curiosidades sobre o pudim de pão simples:
- O pudim de pão simples tem raízes históricas e é uma sobremesa tradicional em muitos países, como França, Portugal, Brasil e Espanha.
- O pudim de pão simples é uma sobremesa que foi criada como uma forma de reutilizar o pão velho, evitando desperdício.
- O pudim de pão simples pode ser feito com diferentes tipos de pão, como pão de forma, pão francês, ou até mesmo bolos secos.
- Em alguns países, o pudim de pão simples é servido com açúcar e canela, enquanto em outros países é servido com frutas e chantilly.
- Há variações de pudim de pão como o bread pudding ou o pudim de pão inglês, que é feito com leite condensado e passas e é geralmente servido quente e coberto com uma calda quente de caramelo.
Bom apetite!