Receita de Brownie

Os brownies são um prazer indescritível. Sua textura úmida, meio entre um bolo e um biscoito, e seu sabor doce e chocolateado são irresistíveis. É por isso que não é surpreendente que essas delícias sejam tão populares.

Porém, muitas pessoas desistem de preparar brownies em casa porque acreditam que é uma receita difícil. Na verdade, não é nem um pouco complicado fazer brownies de qualidade – basta seguir algumas dicas e receitas simples.

Mas como fazer um brownie perfeito em casa?

Para brownies perfeitos, você precisará de ingredientes de qualidade. Isso significa usar chocolate amargo de boa qualidade para a massa e, se desejar, chocolate semi-amargo ou amargo para ganache. Não economize no chocolate, pois isso fará toda a diferença no sabor do seu brownie.

Outro ingrediente importante são os ovos. Eles devem estar frescos e, se possível, ainda melhor se forem de granja. Além disso, a manteiga deve estar derretida e à temperatura ambiente para facilitar a incorporação dos outros ingredientes.

Uma das dicas mais importantes para fazer brownies perfeitos é não deixar de parte o processo de enrolamento. Isso ajudará a incorporar todos os ingredientes de forma uniforme, o que resultará em uma massa mais homogênea e um brownie mais saboroso.

Vamos a Receita de Brownie ?

Receita de Brownie

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Tempo de Preparo 40 minutes mins

Melhor Momento Lanche, Sobremesa

Serve 2 Pessoas

Ingredientes

  

• 3 bananas maduras
• 1 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/4 xícara de manteiga de amendoim
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
• 1/4 xícara de chocolate chips (opcional)

Como fazer

 

• Primeiro, pré-aqueça o forno a 350 graus.
• Em seguida, combine todos os ingredientes em uma tigela e mexa até ficar homogêneo.
• Depois de misturar bem, adicione a massa à uma forma untada com óleo de coco. Espalhe a massa na forma e polvilhe com chocolate chips ou nozes picadas, se desejar.
• Asse os brownies por cerca de 20-25 minutos, ou até ficarem completamente cozidos. 
• Depois de assar, deixe os brownies esfriarem completamente antes de servir.Eles ficarão ainda mais fofos e deliciosos à medida que esfriarem!
• Sirva-se a Vontade

Notas sobre a Receita

Quem não gosta de um brownie quente e fofinho? Essa sobremesa perfeita é fácil de fazer e sempre um hit. A receita que compartilharei hoje é uma versão mais saudável do brownie tradicional, usando bananas em vez de açúcar e farinha de trigo. Mas não se preocupe, esta versão ainda é deliciosa e satisfatória!

Essa receita de brownie é perfeita para dividir com os amigos. É fácil de fazer, deliciosa e mais saudável do que a versão tradicional. experimente você mesmo e divirta-se!

Palavras Chaves Receita de Brownie