O salpicão é uma deliciosa salada fria que é muito popular no Brasil e em outros países da América Latina. Ele é feito com frango cozido, maionese, cenoura, milho, ervilhas e uma variedade de temperos e ervas frescas.
É um prato perfeito para festas e ocasiões especiais, pois é fácil de fazer e agrada a todos os gostos. Neste artigo, vamos ensinar a preparar um salpicão para 50 pessoas.
Receita de Salpicão para 50 Pessoas
Ingredientes
- 3 kg de frango cozido e desfiado
- 1 kg de cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilhas
- 2 pote de maionese
- 1 xícara de suco de limão
- 1 xícara de ervas frescas picadas salsinha, cebolinha, coentro
- Sal e pimenta a gosto
- 1 Pacote de Batata Palha
Como fazer
- Em um recipiente grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde e as ervilhas.
- Adicione a maionese, o suco de limão, as ervas frescas picadas e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Coloque a Batata Palha por cima e leve o salpicão à geladeira por pelo menos uma hora para que fique bem frio.
- Sirva o salpicão em uma travessa grande ou em porções individuais.
Notas sobre a Receita
Vantagens e Benefícios do Salpicão para 50 Pessoas
O salpicão é um prato típico da culinária brasileira que é feito com frango desfiado, maionese, frutas e legumes e é muito apreciado como acompanhamento para festas e eventos. Algumas vantagens e benefícios de servir salpicão para 50 pessoas podem incluir:
- O salpicão é uma opção de baixo custo, pois o frango é um ingrediente acessível e o salpicão pode ser preparado com muitos ingredientes diferentes, como maçã, cenoura, passas e nozes, dependendo da preferência pessoal.
- Ele é fácil de preparar e pode ser feito com antecedência, o que é útil para eventos em que é preciso se organizar.
- O salpicão é uma opção nutritiva, pois o frango é uma fonte de proteína de alta qualidade e o salpicão é geralmente feito com frutas e legumes, que são fontes de nutrientes importantes.
- O salpicão é versátil e pode ser servido como acompanhamento para muitos pratos diferentes, o que o torna uma ótima opção para eventos em que há convidados com diferentes preferências alimentares.
- O salpicão é um prato apreciado por pessoas de todas as idades, o que o torna uma ótima opção para eventos em que há convidados de diferentes faixas etárias.
Curiosidades sobre o Salpicão
Algumas curiosidades sobre o salpicão para 50 pessoas podem incluir:
- O salpicão é um prato típico da culinária brasileira, mas também é apreciado em outros países da América Latina.
- O salpicão é feito com frango desfiado, maionese, frutas e legumes e é muito apreciado como acompanhamento para festas e eventos.
- Existem muitas variações do salpicão, como o salpicão de frango com maçã, que é feito com frango desfiado, maionese, maçã e nozes, e o salpicão de frango com frutas tropicais, que é feito com frango desfiado, maionese, abacaxi, manga e coco ralado.
- O salpicão é um prato versátil e pode ser servido como acompanhamento para muitos pratos diferentes, como carnes, arroz e sopas.
- O salpicão é um prato fácil de adaptar a diferentes dietas, como vegetariana e vegana, bastando substituir o frango por outro ingrediente, como tofu ou legumes.
Bom apetite!