Para temperar batatas para assar, você pode seguir os seguintes passos:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Lave as batatas e corte-as em pedaços médios ou fatias grossas. Você também pode deixar as batatas inteiras, dependendo do tamanho.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o sal e o tempero de sua escolha. Algumas opções populares incluem alecrim, orégano, páprica e ervas frescas picadas.
- Coloque as batatas em uma assadeira grande e regue com a mistura de azeite e tempero. Use as mãos para espalhar o tempero uniformemente pelas batatas.
- Asse as batatas por cerca de 45 minutos ou até que estejam macias e douradas. Você pode verificar a maciez espetando uma batata com um garfo. Se a batata estiver macia, está pronta.
- Retire as batatas do forno e sirva quente. Você também pode adicionar mais tempero ou um pouco de manteiga derretida antes de servir, se desejar.
Espero que isso ajude! Se tiver mais alguma dúvida ou quiser mais sugestões de temperos, não hesite em perguntar.