Para temperar batatas para assar, você pode seguir os seguintes passos:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Lave as batatas e corte-as em pedaços médios ou fatias grossas. Você também pode deixar as batatas inteiras, dependendo do tamanho.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o sal e o tempero de sua escolha. Algumas opções populares incluem alecrim, orégano, páprica e ervas frescas picadas.
- Coloque as batatas em uma assadeira grande e regue com a mistura de azeite e tempero. Use as mãos para espalhar o tempero uniformemente pelas batatas.
- Asse as batatas por cerca de 45 minutos ou até que estejam macias e douradas. Você pode verificar a maciez espetando uma batata com um garfo. Se a batata estiver macia, está pronta.
- Retire as batatas do forno e sirva quente. Você também pode adicionar mais tempero ou um pouco de manteiga derretida antes de servir, se desejar.
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Espero que isso ajude! Se tiver mais alguma dúvida ou quiser mais sugestões de temperos, não hesite em perguntar.