Desde que o avocado toast se tornou um alimento básico de café da manhã para muitas pessoas, não há dúvida de que ele é extremamente popular. Se você ainda não experimentou, é hora de dar uma chance a essa delícia simples e versátil!
O avocado toast é basicamente o que você pensa que é: pão tostado com um pedaço de abacate espalhado por cima. No entanto, a combinação de sabor e textura deste alimento é muito mais do que a soma de suas partes.
O primeiro passo para fazer um avocado toast perfeito é escolher um bom pão. Você quer que seja um pão bom e fresco, para que possa tostar adequadamente e suportar a pesada carga de abacate. Algumas pessoas gostam de usar pão de trigo integral, outras preferem pão de centeio. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes tipos de pão até encontrar o que mais lhe agrada.
Depois de escolher o pão, é hora de avançar para o próximo ingrediente-chave: o abacate. Você quer usar um abacate maduro, mas não muito maduro, para que possa espalhar facilmente sobre o pão. Se o seu abacate estiver muito maduro, será difícil espalhá-lo e poderá ficar em pedaços. Se ele não estiver maduro o suficiente, não será tão saboroso.
Vamos a deliciosa receita do Avocado Toast com ovo?
Receita de Avocado Toast com Ovo
Ingredientes
- 1 Abacate
- Creme de Ricota
- 1 Ovo
- Água
- Vinagre
- 1/4 de um Limão
- Sal
- Pimenta do Reino
Como fazer
- Corte o abacate e retire a casca
- Depois, fatie o abacate
- Doure uma fatia de pão dos dois lados na manteiga
- Coloque um pouco de água numa panela e deixe ferver, depois acrescente um pouco de vinagre.
- Mexa a água e acrescente o ovo e deixe cozinhar por 3 minutos
- Passe o creme de ricota por cima do pão
- Coloque as fatias de abacate por cima e esprema o limão em cima
- Depois coloque o ovo por cima e tempere com sal e pimenta do reino
- Delicie-se de um delicioso Avocado Toast
