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Como temperar frango inteiro para assar

O frango inteiro é um prato versátil e nutritivo que pode ser preparado de muitas maneiras, incluindo assado. Aqui estão alguns passos para temperar frango inteiro para assar:

  1. Escolha o frango: Existem muitas opções de frango, incluindo frango orgânico, frango caipira e frango convencional. Escolha o frango que mais gostar e que esteja fresco e de qualidade.
  2. Lave o frango: Antes de temperar o frango, lave-o em água corrente para remover qualquer sujeira ou impurezas. Em seguida, seque o frango com papel-toalha.
  3. Tempere o frango: Em um recipiente pequeno, misture temperos de sua escolha, como ervas frescas picadas, páprica, cominho e sal, com um pouco de azeite. Adicione o frango ao tempero e misture bem até que esteja bem coberto.
  4. Deixe marinar: Deixe o frango marinar por pelo menos uma hora, ou até mesmo por um dia inteiro, se tiver tempo. Isso permitirá que os temperos penetrem bem na carne e lhe dêem um sabor mais intenso.
  5. Asse o frango: Preaqueça o forno a 180°C. Coloque o frango em uma assadeira untada com azeite e asse por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que a carne esteja cozida e macia. Vire o frango de vez em quando durante o cozimento para garantir que ele cozinhe de forma uniforme.

Esses são os passos básicos para temperar frango inteiro para assar. Experimente adicionar outros temperos,

Vantagens e Benefícios de saber como temperar frango inteiro para assar

Temperar o frango inteiro para assar pode ser uma ótima maneira de adicionar sabor e aroma ao prato. Algumas das vantagens e benefícios de temperar o frango inteiro para assar incluem:

  1. Sabor: o tempero pode adicionar muito sabor ao prato, especialmente se for usado com um tempero especialmente feito para carnes assadas.
  2. Aroma: o tempero também pode adicionar aroma ao prato, o que pode tornar o frango mais apetitoso e atraente.
  3. Nutrição: alguns temperos são ricos em nutrientes, como ervas frescas, alho e cebola, que podem adicionar mais valor nutricional ao prato.
  4. Variedade: há muitas maneiras de temperar o frango inteiro para assar, o que permite que você experimente diferentes sabores e aromas.
  5. Praticidade: temperar o frango antes de assar é uma maneira fácil e prática de adicionar sabor e aroma ao prato.

Espero que isso ajude! Se você tiver mais alguma dúvida, não hesite em perguntar.

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