O creme de milho é uma deliciosa receita que é simples de preparar e é perfeita para alimentar grandes grupos de pessoas. Ele é feito com milho cozido e leite, e pode ser temperado com ervas e especiarias para adicionar mais sabor. Como ele é uma receita versátil, você pode facilmente ajustar as quantidades de ingredientes para atender às necessidades de um grupo de 30 pessoas.
Para preparar o creme de milho para 30 pessoas, você vai precisar de:
Receita de Creme de Milho para 30 Pessoas
Ingredientes
- 8 latas de milho verde
- 2,5 L de leite
- 2 cebola picada
- Azeite a gosto
- 1 colher de farinha de trigo
Como fazer
- Descarte toda a água da conserva do milho;
- Em seguida bata os grãos em um liquidificador com 1,5 litro de leite.
- Em uma panela refogue a cebola picada no azeite e quando dourar adicione o creme de milho triturado.
- No outro litro de leite misture bem a farinha de trigo e depois adicione na panela;
- Mexa bem até o caldo engrossar.
- Experimente e se necessário adicione um pouco de sal a gosto.
Vantagens e Benefícios do Creme de milho para 30 pessoas
O creme de milho para 30 pessoas é uma deliciosa receita que oferece muitos benefícios e vantagens quando preparado em grandes quantidades para um grupo. Algumas dessas vantagens e benefícios incluem:
- Fácil de preparar: O creme de milho é uma receita simples e fácil de preparar. Ele requer poucos ingredientes e pode ser feito rapidamente, tornando-o ideal para eventos e reuniões em grande escala.
- Nutritivo: O creme de milho é uma opção nutritiva, pois é feito com ingredientes simples e naturais, como milho, leite e ervas. Ele é uma boa fonte de carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis.
- Versátil: A receita de creme de milho pode ser facilmente modificada para atender a diferentes gostos e necessidades nutricionais. Por exemplo, pode-se usar o creme de leite light ou o leite desnatado para reduzir a quantidade de gordura, ou adicionar ervas ou especiarias para dar mais sabor.
- Grande capacidade de rendimento: A receita é ideal para grandes grupos de pessoas, pois é possível preparar grandes quantidades e ainda assim manter a qualidade e sabor desejado.
- Boa opção para pessoas com restrições alimentares: O creme de milho é uma opção adequada para vegetarianos e veganos, e pode ser facilmente adaptado para ser uma opção livre de lactose.
- É uma receita econômica e de baixo custo: O milho é uma opção econômica e acessível, e a maioria dos ingredientes usados nesta receita são itens comuns na cozinha, o que torna a receita econômica e fácil de preparar para um grande grupo de pessoas.
- Boa para eventos e reuniões: O creme de milho é uma receita quente e confortável que é perfeita para eventos e reuniões em família, especialmente no inverno. Ele ajuda a aquecer e confortar os convidados.
Curiosidades sobre o creme de milho para 30 pessoas
O creme de milho é uma receita tradicional que é conhecida por seu sabor delicioso e sua versatilidade. Aqui estão algumas curiosidades interessantes sobre o creme de milho para 30 pessoas:
- Origem: A origem do creme de milho é incerta, mas acredita-se que ele tenha sido criado na América do Sul há mais de 5000 anos atrás.
- Variabilidade: Existem muitas variações regionais do creme de milho, como o chowder de milho, popular no Norte dos Estados Unidos, e o pamonha, uma versão mais doce e popular no Brasil.
- Milho é uma planta milenar: O milho é uma planta milenar que foi cultivada pelos povos indígenas da América do Norte há mais de 5000 anos. É uma das principais culturas alimentares do mundo e é usado em uma variedade de pratos, incluindo o creme de milho.
- Receita tradicional na culinária Brasileira: O creme de milho é uma receita típica brasileira que é muito popular em todo o país, e é comum encontrá-lo em eventos e reuniões familiares.
- Receita versátil: O creme de milho pode ser adaptado para ser usado em muitas preparações diferentes, como em receita de bolos, pães, e até mesmo em sopa e ensopado.
- Opção saudável: Se preparado com ingredientes saudáveis e moderadas quantidades de creme de leite e manteiga, o creme de milho pode ser uma opção nutritiva e saudável para incluir na sua alimentação.
- Uma receita econômica: O milho é uma opção econômica e acessível, e a maioria dos ingredientes usados nesta receita são itens comuns na cozinha, o que torna a receita econômica e fácil de preparar para um grande grupo de pessoas.
Bom apetite a todos!