Na última década, as panquecas de carne moída se tornaram extremamente populares, especialmente nas redes sociais. A carne moída é um ingrediente versátil que pode ser usado para fazer uma variedade de pratos, e as panquecas são uma maneira saborosa de incorporá-la em uma refeição.
Existem muitas maneiras de fazer panquecas de carne moída, mas a receita básica é muito simples. Tudo o que você precisa é de carne moída, farinha, ovos e algum tipo de tempero. A carne moída pode ser temperada de acordo com o seu gosto, e as panquecas podem ser recheadas com qualquer coisa, desde queijo até vegetais.
As panquecas de carne moída são extremamente fáceis de fazer e são uma ótima opção para um jantar rápido ou um lanche. Eles também são ótimos para as pessoas que estão procurando uma refeição saudável, pois a carne moída é uma ótima fonte de proteína. Se você está procurando uma receita deliciosa e simples de panqueca de carne moída, experimente a receita abaixo.
Receita de Panqueca de Carne Moída
Ingredientes
- 1 xícara de carne moída
- 1/2 xícara de farinha
- 2 ovos
- Tempero a gosto
Como fazer
- Em um recipiente, misture a carne moída, a farinha, os ovos e o tempero.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
- Coloque a massa na frigideira e espalhe-a para formar uma panqueca.
- Coloque o recheio de sua escolha na panqueca e dobre-a ao meio.
- Cozinhe até que a carne esteja cozida e a panqueca esteja dourada, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
- Sirva imediatamente com molho ou outros acompanhamentos.