Risoto de Camarão
Ingredientes
- 2 Colheres de Sopa de Extrato de Tomate
- 2 Dentes de Alho
- 1 Colher de Sopa de Azeite
- 1/2 Unidade de Limão
- 1 Cheiro Verde Picado
- 450 Gramas de Camarão
- 3 Xícaras de Arroz Branco
- 1/2 Xícara de Chá de Pimentão Verde em Cubos
- 1 Unidade de Tomate cortado em cubos sem semente
- sal a gosto
Como fazer
- Com sal e limão tempere o camarão e deixe quieto por 10 Minutinhos
- Enquanto espera o camarão, faça o arroz e deixe bem fritinho
- Coloque Água na Panela do Arroz e sal a gosto
- Deixe o arroz cozinhando em fogo baixo
- Retire o Arroz do Fogo
- Em uma Frigideira doure o alho e coloque o camarão sem o caldo do tempero
- Coloque um pouco de Água , o extrato de tomate, o cheiro verde, pimentão e o tomate na frigideira e deixe por 5 minutos
- Tire o arroz, coloque em outra vasilha e misture com o Molho de Camarão
- Sirva-se a vontade e se delicie.
Notas sobre a Receita
Viu como é super fácil fazer um Risoto de Camarão?
Espero que tenha gostado da receita.
Um grande abraço fraterno.