A torta de frango Simples é uma opção saborosa e versátil para uma refeição ou lanche. Ela pode ser preparada de diversas maneiras e pode ser adaptada para atender a diferentes restrições alimentares. Além disso, a torta de frango é uma opção nutritiva e pode ser uma maneira prática de incluir mais proteína na sua dieta.
Existem muitas receitas diferentes de torta de frango, mas a versão mais simples geralmente é feita com uma mistura de frango cozido, legumes e um recheio de massa folhada ou massa de pão. A mistura de frango pode ser temperada com ervas, especiarias e outros ingredientes para variar o sabor da torta. O recheio de massa folhada ou massa de pão pode ser feito com facilidade em casa ou comprado pronto.
Receita de Torta de Frango Simples
Ingredientes
- 250 g de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de milho
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Como fazer
- Em uma panela média, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até que ela fique macia.
- Adicione o frango, o tomate, as ervilhas e o milho e cozinhe por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o leite até formar uma massa homogênea.
- Em uma assadeira média untada, coloque metade da massa de farinha de trigo no fundo.
- Disponha o recheio de frango por cima da massa e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até a massa ficar dourada e o recheio quente.
- Retire do forno e sirva quente.
Notas sobre a Receita
Vantagens e Benefícios da Torta de Frango Simples
A torta de frango é uma receita versátil e nutritiva que pode ser facilmente adaptada para atender a diferentes necessidades e gostos. Algumas vantagens e benefícios de preparar uma torta de frango simples são:
- É uma opção fácil e rápida para o jantar: a receita é simples de preparar e pode ser feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
- É nutritiva: o frango é uma excelente fonte de proteínas, e a torta também pode ser recheada com legumes, o que a torna uma opção saudável e nutritiva.
- Pode ser adaptada para diferentes dietas: a torta de frango pode ser facilmente adaptada para ser vegetariana, sem glúten ou sem lactose, dependendo dos ingredientes que você escolher.
- Pode ser congelada: a torta de frango é uma ótima opção para preparar em grandes quantidades e congelar para usar mais tarde.
- Pode ser um prato principal ou uma refeição leve: dependendo da quantidade de recheio e do tamanho da porção, a torta de frango pode ser um prato principal ou uma refeição leve. É uma opção versátil que pode ser ajustada de acordo com suas necessidades.
Curiosidades sobre a Torta de Frango Simples
Aqui estão algumas curiosidades sobre a torta de frango simples:
- A torta de frango é um prato comum em muitos países, incluindo o Reino Unido, onde é conhecida como “chicken pie”.
- A torta de frango é uma opção popular para um lanche da tarde ou para servir em ocasiões especiais, como chás de tarde ou festas.
- A mistura de frango para a torta pode ser temperada de diferentes maneiras para variar o sabor. Algumas opções populares incluem ervas frescas, como salsa e tomilho, ou especiarias, como coentro e cominho.
- A torta de frango pode ser preparada com ingredientes sem glúten ou laticínios para atender a diferentes restrições alimentares.
- Algumas pessoas gostam de adicionar outros ingredientes à mistura de frango para a torta, como nozes, passas ou queijo ralado.
- A torta de frango pode ser servida quente ou fria e pode ser acompanhada de um molho ou de uma salada.
- A torta de frango é uma opção nutritiva e pode ser uma ótima maneira de incluir mais proteína na sua dieta. O frango é uma fonte de proteína de qualidade e pode ser combinado com legumes nutritivos para fazer uma refeição balanceada.