Na era moderna, as pessoas estão cada vez mais conscientes da importância de uma dieta saudável e nutritiva. Com isso em mente, muitas pessoas estão procurando receitas veganas rápidas para se adequarem às suas novas dietas.
Felizmente, há muitas receitas veganas rápidas e fáceis de fazer. Abaixo, listamos 6 receitas veganas rápidas e fáceis de fazer. Esperamos que você goste!
1- Sopa de Feijão
Esta receita é perfeita para os dias frios. É uma ótima maneira de se aquecer e se manter saudável.
Vamos a Receita de Sopa de Feijão?
Sopa de Feijão
Ingredientes
- 1 xícara de feijão
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 litro de água
- 1 tomate
- 1 xícara de chucrute
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
- Cozinhe o feijão até ficar macio e reserve. Em seguida, refogue a cebola e o alho na água até ficar transparente. Adicione o tomate e o chucrute e deixe cozinhar por mais 10 minutos. misture os ingredientes e tempere com o sal e a pimenta.
2- Risoto de Legumes
O risoto é um prato italiano tradicional que é conhecido por ser delicioso e nutritivo. Esta receita é perfeita para um jantar rápido e fácil.
Vamos a Receita de Risoto de Legumes?
Risoto de Legumes
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 xícara de legumes (você pode usar qualquer legume que preferir)
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na água até ficar transparente. Adicione o tomate e os legumes e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Adicione o arroz e misture bem. Deixe cozinhar até o arroz estar al dente. Tempere com o sal e a pimenta a gosto.
3 – Lasanha de Legumes
Esta é uma versão vegana da tradicional lasanha italiana. É uma ótima receita para um jantar rápido e nutritivo.
Vamos a Receita de Lasanha de Legumes?
Receita de Lasanha de Legumes
Ingredientes
- 1 xícara de massa de lasanha
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 xícara de legumes (você pode usar qualquer legume que preferir)
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na água até ficar transparente. Adicione o tomate e os legumes e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Preaqueça o forno a 200 graus.
- Em seguida, coloque uma camada de lasanha, cubra com os legumes e repita o processo. Polvilhe queijo ralado vegano por cima e asse por 20 minutos.
4 – Macarrão com Legumes
O macarrão é um prato italiano tradicional que é conhecido por ser delicioso e fácil de fazer. Esta receita é perfeita para um jantar rápido e nutritivo.
Bora fazer essa Receita de macarrão com Legumes?
Receita de Macarrão com Legumes
Ingredientes
- 1 xícara de legumes (você pode usar qualquer legume que preferir)
- 1 xícara de macarrão
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente e reserve.
- Em seguida, refogue a cebola e o alho na água até ficar transparente.
- Adicione o tomate e os legumes e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- misture os ingredientes e tempere com o sal e a pimenta.
5 – Batata Frita com Legumes
As batatas fritas são um aperitivo delicioso e nutritivo. Esta receita é perfeita para um lanche rápido e fácil.
Que Delícia de Receita! vamos nessa?
Receita de Batata Frita com Legumes
Ingredientes
- 200 Gramas de Batata Frita
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 xícara de legumes (você pode usar qualquer legume que preferir)
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
- Cozinhe as batatas até ficarem macias e reserve.
- Em seguida, refogue a cebola e o alho na água até ficar transparente.
- Adicione o tomate e os legumes e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Em seguida, frite as batatas até ficarem douradas. Tempere com o sal e a pimenta.
- Delicie-se
6 – Pizza Vegana
A pizza é um prato italiano tradicional que é conhecido por ser delicioso e nutritivo. Esta receita é perfeita para um lanche rápido e fácil.
Uma pizza vegana cai bem em qualquer hora , não é?
Receita de Pizza Vegana
Ingredientes
- 1 massa de pizza pronta
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 xícara de legumes (você pode usar qualquer legume que preferir)
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na água até ficar transparente.
- Adicione o tomate e os legumes e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Preaqueça o forno a 200 graus.
- m seguida, coloque a massa de pizza na forma e cubra com os legumes.
- Asse por 15-20 minutos.
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