A cocada de forno é uma sobremesa deliciosa e tradicional feita com coco ralado e açúcar. É uma sobremesa comum em muitos países da América Latina e é fácil de preparar em casa.
A cocada de forno é uma sobremesa simples e versátil que pode ser servida quente ou fria, e pode ser acompanhada com chantilly ou sorvete.
Receita de Cocada de forno
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 coco grande ralado
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga
Como fazer
- Em um liquidificador, bata todos os Ingredientes.
- Depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30min ou até dourar.
- Corte em pedaços e sirva 🙂
Vantagens e Benefícios da Cocada de Forno
A cocada de forno é uma sobremesa tradicional brasileira feita com coco ralado, açúcar e leite. Ela pode oferecer alguns benefícios nutricionais, mas também é uma sobremesa calórica e deve ser consumida com moderação.
- O coco é uma fonte rica de gordura saudável, que pode ajudar a melhorar o colesterol HDL (bom) e reduzir o risco de doenças cardíacas.
- Ele também é uma fonte de fibras e minerais como ferro, selênio e cálcio.
- Por outro lado, a cocada de forno é uma sobremesa rica em açúcar e gordura, então é importante consumi-la com moderação e aproveitar seus benefícios sem exagerar.
Além disso, a cocada de forno é uma sobremesa deliciosa e versátil, pode ser consumida como sobremesa ou café da manhã e pode ser personalizada adicionando ingredientes extras como nozes, frutas secas, entre outros.
Curiosidades sobre a Cocada de Forno
- A cocada de forno é uma sobremesa tradicional em muitos países da América Latina, como Brasil, Colômbia e México.
- É feita principalmente com coco ralado, açúcar e leite condensado, mas pode incluir outros ingredientes como ovos, manteiga e essência de baunilha.
- A cocada de forno é uma sobremesa comum em festas e celebrações, como casamentos, aniversários e feriados.
- Ela tem uma textura crocante por fora e macia por dentro, devido ao uso de coco ralado e açúcar.
- É uma sobremesa popular no café da manhã, lanche da tarde e também é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã.
- A cocada de forno pode ser feita com diferentes tipos de coco ralado, como coco fresco, seco e desidratado, cada um com suas próprias características de textura e sabor.
- É possível encontrar variações da receita como a Cocada de forno de leite condensado, cocada de forno com calda de caramelo, cocada de forno com chocolate.
- A cocada de forno é uma sobremesa simples e versátil que pode ser personalizada de acordo com o seu gosto.
Bom apetite!
