O bolo de banana com canela é um delicioso bolo caseiro feito com bananas maduras e canela em pó.
É uma sobremesa perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde e é fácil de preparar.
Receita de Bolo de banana com canela
Ingredientes
ETAPA 1:
- 5 bananas
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de canela em pó
ETAPA 2:
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 3 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer
- Colocar no liquidificador todos os ingredientes da etapa 1. Bater tudo e reservar.
- Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes da etapa 2. Adicione a mistura do liquidificador reservada. Misturar tudo (não precisa ser na batedeira).
- Untar uma forma com margarina e polvilhar canela e açúcar a gosto.
- Colocar a massa na forma. Polvilhar por cima da massa ainda crua, canela com açúcar a gosto.
- Levar ao forno já aquecido e depois de uns 30 minutos.
- Espere esfriar e sirva.
Vantagens e Benefícios do Bolo de banana com canela
O bolo de banana com canela pode oferecer vários benefícios nutricionais devido à presença de ingredientes saudáveis como bananas e canela.
- As bananas são ricas em potássio, vitamina B6 e vitamina C, além de fornecer carboidratos de absorção lenta para ajudar a manter os níveis de energia estáveis durante o dia.
- A canela tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Além disso, o bolo de banana com canela é uma opção de sobremesa saudável e saborosa, pois é feito com ingredientes naturais e pode ser preparado sem o uso de açúcar refinado ou gorduras saturadas.
Curiosidades sobre o Bolo de banana com Canela
- O bolo de banana com canela é uma sobremesa tradicional americana, mas é popular em muitos países ao redor do mundo.
- A banana é a fruta mais consumida no mundo depois da maçã. É rica em potássio, vitamina B6 e vitamina C.
- A canela é uma especiaria antiga que tem sido usada há milhares de anos em culinária e medicina. Ela é rica em antioxidantes e tem propriedades anti-inflamatórias.
- O bolo de banana com canela é uma ótima maneira de usar bananas maduras que já estão ficando escuras e amolecidas.
- A combinação de banana e canela é tradicionalmente associada com o sabor de sobremesas de inverno, como tortas e bolos, mas é deliciosa em qualquer época do ano.
- O bolo de banana com canela é uma sobremesa versátil e pode ser servido quente ou frio, com ou sem cobertura.
- A receita do bolo de banana com canela é fácil de personalizar e pode ser adicionado nozes, passas, coco ralado e outros ingredientes de acordo com o seu gosto.
- O bolo de banana com canela é uma sobremesa popular no café da manhã, lanche da tarde e também é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã.
Bom apetite!
