O bolo de tapioca granulada é um bolo fácil de preparar e saboroso, que leva tapioca granulada como um de seus ingredientes principais.
A seguir, você encontra uma receita básica de bolo de tapioca granulada:
Receita de Bolo de Tapioca Granulada
Ingredientes
- 1 xícara de tapioca granulada
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em seguida, unte uma forma média com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Em uma tigela, misture a tapioca granulada, os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture bem.
- Despeje a massa na forma untada e polvilhada e leve para assar por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja firme ao toque e comece a soltar da lateral da forma.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva em seguida ou guarde em um recipiente bem fechado para consumir nos próximos dias.
Vantagens e Benefícios do bolo de Tapioca Granulada
Algumas possíveis vantagens do bolo de tapioca granulada são:
- Rico em carboidratos: A tapioca granulada é uma fonte rica de carboidratos, que são a principal fonte de energia do corpo. Consumir carboidratos pode ajudar a manter o nível de energia durante o dia e a melhorar o desempenho físico e mental.
- Fonte de ferro: A tapioca granulada é uma fonte de ferro, um nutriente importante para a produção de glóbulos vermelhos e para transportar oxigênio pelo corpo. O ferro também é importante para a imunidade e para a saúde dos músculos.
- Baixo teor de gordura: O bolo de tapioca granulada é um bolo com baixo teor de gordura, o que o torna uma opção mais saudável do que outros bolos que são preparados com muita gordura, como o bolo de chocolate.
- Fácil de digerir: A tapioca granulada é uma fonte de amido que é fácil de digerir, o que pode ser uma vantagem para pessoas com problemas digestivos ou que têm dificuldade em digerir alimentos ricos em glúten.
Curiosidades sobre o Bolo
Algumas curiosidades sobre essa receita são:
- A tapioca granulada é um ingrediente muito versátil e pode ser usada em diversas receitas, como bolos, pudins, tortas, etc. Ela é feita a partir de fécula de mandioca, que é triturada e cozida até formar uma massa granulada.
- A tapioca granulada é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira e é muito apreciada por sua versatilidade e sabor. Ela é muito fácil de encontrar em supermercados e mercados e é um ingrediente muito acessível.
- O bolo de tapioca granulada é um bolo fácil de preparar e é uma ótima opção para quem não tem muita experiência em cozinhar. Basta misturar todos os ingredientes e levar a massa para assar em uma forma untada e enfarinhada.
- O bolo de tapioca granulada é uma opção muito versátil e pode ser servido em várias ocasiões, como em festas de aniversário, chás de bebê ou simplesmente como sobremesa em um jantar em família. Ele também é uma ótima opção para ser levado em piqueniques ou viagens, pois é fácil de transportar e não precisa ser mantido em temperatura controlada.
- O bolo de tapioca granulada é uma sobremesa muito popular no Brasil e é muito apreciado por pessoas de todas as idades. Ele é conhecido por ser um bolo muito saboroso e fácil de preparar, o que o torna uma ótima opção para qualquer ocasião.
Bom Apetite!
